עקרונות תזונה בסיסיים
הבעיה המרכזית של ילדים בבואם לאוויר העולם היא אכילה ועיכול המזון לתמיכת גדילתם והתפתחותם.
בעודם ברחם, במשך חודשי ההריון, העובר ניזון מחבל הטבור ומערכת העיכול אינה פועלת. כל חומרי ההזנה לבניית גופו של העובר מתבצע דרך החיבור לשלייה ישירות למחזור הדם. עם הלידה, ביניקה הראשונה, מתחילה פעילות עיכול המזון שאמור להיות קל לעיכול וללא מאמץ ולכן המזון הטוב ביותר הוא חלב אם.
מערכת העיכול ממשיכה להתפתח עוד מספר חודשים עד להבשלה מלאה בתפקודו.
להלן הסיבות העיקריות לרוב מצבי חוסר האיזון בתינוקות המובילות למחלות ומתחילות בהצטברויות מזון, מאחר ומספיק כמות קטנה עודפת להצפת מערכת העיכול העדינה של התינוק שעובדת בטורים גבוהים ללא הפוגה.
תזונה לא מספקת
למרות תרבות השפע שבה אנו חיים עדיין יש מצבים שאין מספיק חלב בשדיים להנקה או שהתינוק אינו מעוניין לאכול. זה כשלעצמו יכול להוות בעיה גם במתבגרים שגופם גדל במהירות.
עודף תזונה
זהו אחד המצבים השכיחים שמובילים לשלשול ובעיות עיכול. זה אינסטינקט טבעי שאמהות מאכילות את ילדיהן בכל פעם שהם דורשים מזון אך אינסטינקט זה צריך להיות מרוסן.
הזנה לא סדירה
ישנם תינוקות וילדים שמוזנים ללא מרווח בין הארוחות. בכל פעם שהילד מראה סימנים לא מרוצים מיד נשלף ציץ ומוגש לפיו. הנקה, לא פעם בעייתית יותר מאשר הזנה בבקבוק מאחר והאימא חוששת שמא תינוקה לא ינק מספיק. מרווח הזמן צריך להיות לפחות שעתיים וחצי בין הארוחות.
חלב לא מתאים
חלב לא מתאים יכול להיות חלב פרה, פורמולות ואפילו חלב האם עצמה. חלב האם יכול לגרום לכאבי בטן אם בזמן ההנקה היא עצבנית או טרודה. רגשות אלו עלולות לגרום לחלב להיות חומצי או מר. בדומה, אם לאימא יש היסטוריה של בעיות כיס מרה ברקע החלב בשדיה עלול להיות בלתי ניתן לעיכול או מר.
חלב פרה או פורמולות יכולות להיות עשירות מדי לרך הנולד ויכולות לגרום לכאבים קוליים ואו לגרום לליחה מרובה. תחליפים על בסיס סויה או חלב עזים יכולים להילקח בחשבון.
גמילה מוקדמת
מזון מוצק יכול לעניין את התינוק אך לא לפני גיל חודשיים בתינוקות שגדלים ומתפתחים באופן רציף ולא לפני גיל 6 חודשים בתינוקות שסובלים מעיכול לקוי.
בכל מקרה מה שטוב לאם לא תמיד טוב לילד.
מזון מלא – הוא מזון גס. מערכת העיכול העדינה של התינוק עלולה להיפצע מקליפות העוטפות את הדגנים המלאים כגון אורז מלא או לחם מחיטה מלאה. עדיף להתחיל עם לחם לבן ואורז לבן הכי טוב להתחיל עם דוחן (משפחת הדגנים).
מזון עם אנרגיה חמה או קרה – ישנם מזונות כגון : בננות או יוגורט המוגדרים כבעלי אנרגיה קרה ולחלופין מזונות כגון בשר בקר ותבלינים מוגדרים כבעלי אנרגיה חמה.
אם הילד בעל אופי קר, מזון קר יפריע לעיכול המזון ולחלופין אם הוא בעל אופי חם, מזון חם יחמיר את אופיו החם.
מיץ פרות – זה טעים וילדים אוהבים אותו אך זה עלול לגרום להפרעות עיכול, כיבים בפה, שלשולים והפרעות שינה. המיצים מכילים סוכר המעמיס על מערכת העיכול. ניתן להכין מיץ מתרכיז סיידר תפוחים רצוי אורגני אבל להמעיט ככל האפשר ולהעדיף מים במקום.
מזונות אלרגניים.
יש להימנע ממוצרי מזון הידועים כמזון רגיש ובכלל כדאי לדחות מזונות שיש בהם תוספים כימיים כגון צבעי מאכל לא טבעיים, חומרי שימור, משפרי טעם כגון מונוסודיום גלוטמד, סוכרים, מטוגנים, בוטנים וכדומה.
*מסמך זה הינו בגדר המלצה בלבד ואינו תחליף לייעוץ מקצועי.