כבד שומני

מומלץ:

צריכה מוגברת של מזונות ירוקים: שומר, ארטישוק, שעועית ירוקה, ברוקולי, קישואים, כרוב, תרד, עלים ירוקים, נבטים, סלרי.

קטניות: בעיקר מאש ועדשים ירוקות.

פירות: תפוחי עץ ירוקים כל יום, מלון, שזיפים

דגנים מלאים

להמעיט בביצים, בבשר ועוף ולאכול יותר דגים (המצוינים למטה)

לתבל סלטים בלימון ומעט חומץ תפוחים.

תבלינים: כורכום, שומר, עשב לימון, מליסה (בחליטות).

עדיפות לירקות/ פירות אורגנים.( אם לא, להימנע מתותים, ענבים וכל שאר המרוססים מאוד).

לא לאכול:

קפאין( אפשר להחליף במשקה עולש), אלכוהול, שוקולד, מוגזים, כל מה שעשיר בחומרי הדברה, מזון תעשייתי, מטוגן, בשר שמן, שמנים מעובדים, פיצוחים, סוכרים לבנים, קמחים לבנים, חריף או מתובל מדי, חצילים, תפוחי אדמה שהפכו ירוקים, עגבניות ירוקות, עישון פסיבי.

פעולות משלימות:

אחת הדרכים הטובות להתנקות מרעלים, היא פעילות גופנית והזעה. פעילות אירובית, בעוצמות נמוכות- הליכה, ריצה קלה, שחייה ואופניים. כדאי לפחות חצי שעה כל אימון 2-3 פעמים בשבוע. מומלצות מאוד אומנויות הלחימה, כדי לפרוק מתחים ואגרסיות.

תוספים:

מיץ נבט חיטה, כלורופיל, ויטמיני A,C,E,D, , תמצית זרעי ענבים, סלניום

סיבים תזונתיים – עוזרים בקשירה של השומנים בכבד ובהוצאתם דרך הצואה.

מאכלים עשירים באומגה 3- זרעי פשתן( לטחון טרי כל פעם.) דג סלמון, טונה, סול, בקלה, הליבוט ומקרל (דגי ים טריים).

*מסמך זה הינו בגדר המלצה בלבד ואינו תחליף לייעוץ מקצועי.